“盛世美酒”，重溫絲路酒香;“酒通四海”，追憶科學(xué)之光;“酒香中華”，傳揚(yáng)品重醴泉……9月8日，在昌黎金士酒莊，工作人員正在對天宮內(nèi)5800平方米的葡萄酒歷史和文化壁畫群進(jìn)行最后的描繪。這家融合葡萄酒釀造、旅游、康養(yǎng)休閑于一體的酒莊，希望借助旅發(fā)大會(huì)的東風(fēng)，向大家展示我市酒莊的風(fēng)采，進(jìn)一步助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，我市瞄準(zhǔn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢和消費(fèi)者新的消費(fèi)需求，大力推進(jìn)葡萄酒莊建設(shè)，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，目前我市現(xiàn)有酒莊(企業(yè))數(shù)量已達(dá)48家，涌現(xiàn)了“金士”“仁軒”“海亞灣”等一批新建酒莊，它們將與華夏莊園、茅臺(tái)酒莊、朗格斯酒莊、香格里拉等重點(diǎn)酒莊(企業(yè))共同引領(lǐng)我市葡萄酒產(chǎn)業(yè)走向高端。

昌黎“碣陽酒鄉(xiāng)”片區(qū)位于昌黎縣城東部，環(huán)抱于老虎山、龜山、杏黃山、正明山之中，規(guī)劃范圍37.4平方公里。這里已經(jīng)建成有金士、十年紅、華夏、朗格斯和海亞灣等精品酒莊，還規(guī)劃了近10個(gè)精品酒莊，未來這里將形成集釀造、旅游、觀光、采摘、品嘗為一體的綠色生態(tài)酒莊群。

在撫寧區(qū)田各莊管區(qū)后街村，總占地1900畝、投資4.8億元的仁軒酒莊已經(jīng)投產(chǎn)、運(yùn)營，酒莊由種植園生態(tài)觀光基地、釀造生產(chǎn)基地、高級(jí)休閑會(huì)所、濱海休療度假區(qū)四部分組成，是集高檔酒莊酒生產(chǎn)、旅游度假、休閑觀光為一體的國家4A級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。

盧龍柳河山谷，被國際葡萄及葡萄酒組織主席貝納先生稱為“中國最具投資價(jià)值葡萄酒產(chǎn)區(qū)”，位于世界公認(rèn)的釀酒葡萄黃金種植帶。這里已經(jīng)建成的柳河酒莊，是集葡萄酒釀造、旅游、休閑于一體的特色酒莊，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。將來，柳河山谷擬新建若干處風(fēng)格各異的酒莊、會(huì)展中心、娛樂休閑中心、釀酒葡萄園等，打造集種植、釀造、旅游、采摘、品嘗為一體的綠色生態(tài)葡萄酒莊園聚集地和葡萄酒文化體驗(yàn)地。

酒莊的迅速發(fā)展，給我市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了一股新鮮力量，在我市工廠化批量生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，填補(bǔ)了小眾化、高端化商品市場空白;更好地將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，形成多產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的局面;豐富了營銷模式，定制酒、合作營銷、葡萄酒+互聯(lián)網(wǎng)等多種營銷模式，讓我市的葡萄酒深入到了市場的每個(gè)角落，覆蓋范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。

葡萄酒聚集區(qū)管委會(huì)管理服務(wù)科科長董亞坤介紹，每個(gè)酒莊的產(chǎn)品都是獨(dú)特的、個(gè)性化的，從釀酒葡萄的種植開始，他們就在原有成熟品種的種植基礎(chǔ)上，嘗試種植小味多、馬瑟蘭、小芒森、阿拉耐爾、小白玫瑰、維歐尼等新品種，豐富原料的選擇;在產(chǎn)品種類上，酒莊在干紅基礎(chǔ)上，增加干白、桃紅、白蘭地等品種，豐富市場的選擇。最主要的是，酒莊可根據(jù)客戶喜好生產(chǎn)定制酒，以滿足特定消費(fèi)群體的消費(fèi)需求。

近年來，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)在我國發(fā)展迅猛，我市酒莊成功地將葡萄酒與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行嫁接，利用“葡萄酒+互聯(lián)網(wǎng)”這一新的營銷模式，延伸銷售觸角，開拓新的市場。秦皇島愷雨酒莊利用“天貓”平臺(tái)進(jìn)行葡萄酒產(chǎn)品銷售，目前每天銷量達(dá)500箱;柳河酒莊把產(chǎn)品打入江西物流網(wǎng)，并建立“葡萄酒+微商”營銷體系以及開展個(gè)性化定制，成功地打開了江西市場。