6月3日，全市食品安全工作調(diào)度會(huì)召開。副市長(zhǎng)廉茹艷要求，要深入研究掌握今年旅游旺季食品安全保障工作的新特點(diǎn)、新規(guī)律和新變化，周密謀劃、精心準(zhǔn)備，全力以赴做好食品安全監(jiān)管工作，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成保障任務(wù)。

      今年5月上旬，我市啟動(dòng)了食品藥品安全隱患大排查、大整治活動(dòng)，已檢查各類企業(yè)3700多家，發(fā)現(xiàn)安全隱患整改350家；加大了對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督抽驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，已完成市級(jí)專項(xiàng)抽驗(yàn)37個(gè)批次，合格率為100%。

       廉茹艷要求，各縣區(qū)和相關(guān)部門要在點(diǎn)、線、面上統(tǒng)籌推進(jìn)食品安全的專項(xiàng)整治和強(qiáng)力監(jiān)管，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管措施，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)做到批批檢測(cè)、嚴(yán)格準(zhǔn)出，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可控制、安全可追溯、責(zé)任可追究。加強(qiáng)糧油加工、生豬屠宰、粉條加工、水產(chǎn)品加工等區(qū)域性重點(diǎn)食品產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管以及食品攤販、地溝油、燒烤行業(yè)的專項(xiàng)治理，健全長(zhǎng)效監(jiān)管工作機(jī)制，確保旅游旺季食品安全萬無一失。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析和預(yù)警，對(duì)問題食品和隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，一旦發(fā)生問題，能夠快速反應(yīng)，妥善處置。大力推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建和電子點(diǎn)菜監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)工作，打造食品示范一條街，形成新的城市特色品牌，為中外游客營(yíng)造一個(gè)安全放心的食品環(huán)境。